5月6日，云南（nán）云垦茶业集团公司总经理岳总一行（háng）到访昆明（míng）麦（mài）肯企（qǐ）业（yè）管（guǎn）理（lǐ）咨询有限公司，就茶旅融合（hé）的话题和（hé）千亿平台和麦肯咨询团队进行了探讨。

 中国是茶（chá）的起源地，是老百姓（xìng）开（kāi）门（mén）七件事“柴米油盐酱（jiàng）醋（cù）茶（chá）”的重（chóng）要内容，是人民生（shēng）活的重（chóng）要组成部分。作为（wéi）云南省唯一一家（jiā）茶（chá）叶领域国有企（qǐ）业，岳总介绍了云（yún）南农垦茶（chá）叶集团的发（fā）展历（lì）程、担负的责任以及面临（lín）的（de）挑战。云南茶业集（jí）团（tuán）拥（yōng）有普洱茶、滇红、绿（lǜ）茶等一系列茶的品类（lèi），产业链条完（wán）整。现（xiàn）阶段面临传统（tǒng）市场已趋于成熟和饱和，在聚焦主业的（de）基础上，需要寻求新（xīn）的突（tū）破点，实现国企（qǐ）担（dān）当（dāng）。

 在新的经济形（xíng）势下，多次元文（wén）化并存的社会环（huán）境下，如何（hé）在茶行业突出重围（wéi），保存量，求增量（liàng）是值得深（shēn）入研究（jiū）和思考的问题。而旅游业是国（guó）民（mín）经（jīng）济中融合力、催化力最强的产业之（zhī）一，可以有效推动传统产业的延伸与融合。依托“茶产业+旅游”的（de）综合（hé）发展（zhǎn）模（mó）式，通过旅游的带动，进一步（bù）拓展茶（chá）产业链条所涉及行业，进而提升企业的整体（tǐ）社会、经（jīng）济效（xiào）益（yì）。云（yún）南（nán）作为旅游大省，强省（shěng），实现茶旅融合具有了得天独厚的（de）先（xiān）天优势。千亿平台和麦肯咨询（xún）的朱章总经（jīng）理从三（sān）个方（fāng）面（miàn）：”云茶痛点分（fèn）析；万亿旅游大市场分析及市场契入（rù）点；如何（hé）让旅（lǚ）游融（róng）入千亿云茶大空间”和云垦茶业集团展开茶旅融合发（fā）展之道的讨论（lùn）。

1、云茶痛点分析

      中国作为茶叶原产国，在（zài）历史过程中形成（chéng）了独特的碎化且稳定的（de）产业结构，自 2000 年以来（lái），中国（guó）茶产业进入了快速扩张期，通过茶园面积的快速扩张，实现产值（zhí）的快速增长。从 2015 年开始，我国茶产业进入（rù）到了提质增效期，以市场为导向的产品链不断（duàn）扩展（zhǎn），茶叶的研发成果快速应用（yòng）于茶产品的（de）开发，茶类结构实现进一（yī）步调整。通过近 20 年的发展，中国茶产业实现了产量稳步（bù）提升、标准逐步完善、品类日益丰富，但产能过剩（shèng）和（hé）供需失（shī）衡问题也进一步加剧，给茶（chá）产业投资与资源配置带（dài）来（lái）了现实的挑战与机遇。

 

2、万亿旅游大市场（chǎng）分析及市场契入点

 以2023年劳动节假日旅游市场表（biǎo）现分析，旅游市场继续春节以（yǐ）来“高（gāo）开稳走、加速回暖”的态势，按可比口径，出游人次和旅游（yóu）收入首次超过2019年同期（qī）数据，旅（lǚ）游业迎（yíng）来（lái）了从市场复苏到（dào）高（gāo）质量发展的战略转折点。国内旅游出（chū）游2.74亿（yì）人次，同比（bǐ）增长超70%；实现（xiàn）旅游收（shōu）入逾1480亿元（yuán），恢复至2019年同期的100.66%。

 云南省（shěng）继春节黄金周后再次展示旅游大省（shěng）和（hé）旅游（yóu）强（qiáng）省形象，2023年五一（yī）劳动节（jiē）期间，共接待（dài）游客3501.3万人（rén）次，实现旅游收入349.6亿元，按可（kě）比口径同比分别增（zēng）长190.8%和193.7%，比2019年（nián）“五一”分（fèn）别增长134.8%和130.4%。日均接待（dài）量突破700万人次，是（shì）历年（nián）来“五一”假日旅游市场最高。省外入滇（diān）游客达1698.8万人次，占市场总（zǒng）量（liàng）的48.5%，同比提高近（jìn）20个百分点，其中贵州、重庆、四川等（děng）相（xiàng）邻省份（fèn）占省外旅游市场总量的41.4%，跨（kuà）省游市场快速恢复。16个（gè）州市假日旅（lǚ）游市场同比（bǐ）均保持3位数的（de）增长，游客量均较2022年同期（qī）翻了一番。疫情后的云南旅（lǚ）游快速恢复，行稳致远（yuǎn），大有可为。

3、如何让旅游融入千亿云（yún）茶大（dà）空间（jiān）

 麦（mài）肯咨询根据中国茶叶流通协会相关数据的收集整理，在（zài）2018 年全（quán）国干毛茶总产值首次突破 2000亿元大关，达到 2157.3 亿元，比上年增加 207.7 亿元（yuán），增幅达到了10.65%；茶叶大众消费价格持续上升。市场内销额达到（dào） 2661 亿元（yuán），销售均价为 139.3 元/公斤，同比增长 5.2%。

 对于这个千亿级别（bié）的产（chǎn）业，茶旅融合（hé），是（shì）强强联合。是（shì）以旅游（yóu）为抓手，使茶（chá）产业与其他产（chǎn）业进（jìn）行融合（hé）。在茶+旅游的基础上，与文创、康养、食品、教育等进行融合。茶产（chǎn）业（yè）不仅仅依赖茶叶生产销售（shòu）的收（shōu）入，而是（shì）将（jiāng）茶产业嵌入泛旅游产业的整个链条，提升（shēng）茶产业的附（fù）加值。但从（cóng）旅游运营的（de）角度看，目前国内的茶旅融合发展（zhǎn），还存在（zài）许多瓶颈问题亟需解决（jué），还需要（yào）继续在产业结构、产（chǎn）品设计、运营模式等方面，思考突破的路径（jìng）。

 

  以茶为（wéi）媒，以旅（lǚ）兴茶，茶（chá）旅融合即丰富了旅（lǚ）游（yóu）业（yè）态（tài），又拉动（dòng）了茶（chá）产（chǎn）业（yè）经济，乘（chéng）势而为（wéi），加快完善产业（yè）发展要素，麦（mài）肯（kěn）咨询将携手茶（chá）企共（gòng）同打造云南茶旅（lǚ）融合新世界。

 云南（nán）云垦茶业集团是云南农垦集团旗下全资产业集团公司，2017年，按照“集团公（gōng）司（sī）—产业集团—专业公司”的模式，云垦茶（chá）业集（jí）团应运（yùn）而生。云垦茶业集团致力于“云茶（chá）”产业打造，是（shì）集种（zhǒng）植（zhí）栽培（péi）、生产加（jiā）工、销售和文化推（tuī）广（guǎng）为一体的大型（xíng）茶（chá）业企业。旗下包括云南农垦集团（tuán）勐海八角亭茶业有（yǒu）限公司、云（yún）南嘉木（mù）茶业有限公司（sī）、云南普洱国资（zī）有机茶业有限公司和（hé）云南农垦集团江城（chéng）茶业有限（xiàn）公司等多家企业，拥有“八角亭（tíng）”和“嘉（jiā）木”两个品牌。