5月6日，云南云垦茶（chá）业集团公司总经理岳总一行（háng）到访昆明千亿平台和麦肯企业管理咨询有限公司，就茶旅融合的话题和千亿平台和麦肯咨询团队进行了探讨。

 中国（guó）是茶（chá）的起源地，是（shì）老百（bǎi）姓开门（mén）七件事（shì）“柴米油盐酱醋茶”的重要内容，是人（rén）民生活的重要（yào）组成部分。作为云南省（shěng）唯一（yī）一家茶叶领域国有企业，岳总介绍了云南（nán）农垦茶叶集团（tuán）的发（fā）展历程、担（dān）负的责任以（yǐ）及面临的挑战。云南茶（chá）业集团拥有普洱茶（chá）、滇红（hóng）、绿茶等一系（xì）列（liè）茶（chá）的（de）品类，产业链条完整。现阶段面临传统市场已趋于成熟和饱和（hé），在聚焦主业的基础（chǔ）上（shàng），需要寻求新的（de）突破点，实（shí）现国（guó）企（qǐ）担当。

 在（zài）新的经济（jì）形势下（xià），多次元文化并存的社（shè）会环境下，如何在茶（chá）行业突出重围，保存量（liàng），求（qiú）增量是值得深入研（yán）究和（hé）思考的（de）问题。而旅（lǚ）游业是国民（mín）经济中融合（hé）力、催化力最强的产业（yè）之（zhī）一（yī），可以有效（xiào）推（tuī）动（dòng）传统产业的延伸与融（róng）合（hé）。依托“茶产业（yè）+旅（lǚ）游”的（de）综合发（fā）展（zhǎn）模式，通过旅游的带动，进（jìn）一步拓展茶产业（yè）链条所涉及行业，进而提升企业（yè）的整体社会、经济（jì）效益。云南作为旅游大省，强省（shěng），实现茶（chá）旅（lǚ）融合具有了得天独厚的先天优势。千亿平台和麦肯咨询（xún）的朱（zhū）章总经理（lǐ）从三（sān）个方（fāng）面：”云茶痛点分（fèn）析；万亿旅（lǚ）游大市（shì）场分析及市场契入（rù）点；如何让旅游融入千亿云茶大空间”和（hé）云垦茶业集团展开（kāi）茶旅融合发展（zhǎn）之道（dào）的讨论（lùn）。

1、云茶痛点分析（xī）

      中国作（zuò）为茶叶（yè）原产国，在历史（shǐ）过程中形（xíng）成了独特的碎化且稳定的（de）产业结构，自 2000 年以来，中国茶产业进入了快速扩张（zhāng）期，通过茶园（yuán）面（miàn）积（jī）的快速扩张，实现产值（zhí）的快速（sù）增长。从 2015 年开（kāi）始，我国茶产业进入到了提（tí）质增效期（qī），以市场为导向的产（chǎn）品链（liàn）不断扩展，茶叶（yè）的研发成果快速应用于茶产品的开发，茶（chá）类结构实现进（jìn）一步调整。通过近 20 年的发展，中国（guó）茶产（chǎn）业实现了产量稳步提升、标准逐（zhú）步完善、品（pǐn）类日益丰富，但产能过剩和供需失衡问题也进一步加（jiā）剧，给茶产业投资与资源配（pèi）置带来了现实的挑战（zhàn）与机遇。

 

2、万（wàn）亿旅游（yóu）大市（shì）场（chǎng）分析及市场（chǎng）契入点

 以2023年劳动节假日旅游（yóu）市场（chǎng）表（biǎo）现分（fèn）析，旅游市场继续春节以（yǐ）来“高开稳走、加速回暖”的态势，按可比口（kǒu）径，出游人次和旅游（yóu）收入首次超过2019年同期数据，旅游业迎来了从市场复苏到高（gāo）质量发展的战略（luè）转折点。国内旅游出游2.74亿（yì）人（rén）次，同比增长超70%；实现旅（lǚ）游收入逾（yú）1480亿元，恢（huī）复至2019年同期的（de）100.66%。

 云南省继春节黄金周（zhōu）后再次（cì）展（zhǎn）示旅游大省和旅游强省形象，2023年五一劳动节期间，共接待游客3501.3万人次，实现旅游收入349.6亿元，按可比口径同比分别增长190.8%和193.7%，比（bǐ）2019年“五一”分别增长134.8%和130.4%。日均接待量突破700万人次，是历年来（lái）“五一”假日旅游市（shì）场最高。省（shěng）外入（rù）滇（diān）游客（kè）达（dá）1698.8万人次，占市（shì）场总（zǒng）量的48.5%，同比提（tí）高（gāo）近20个百分点，其（qí）中（zhōng）贵州、重（chóng）庆、四川等相邻省份占省（shěng）外旅游市（shì）场总量的41.4%，跨省游市场（chǎng）快（kuài）速恢复（fù）。16个（gè）州市假日旅游市（shì）场同比均保持3位数的增长，游客（kè）量均（jun1）较（jiào）2022年同期翻了一（yī）番。疫情后（hòu）的云南旅游快速恢复，行稳致远，大有可为。

3、如（rú）何让旅（lǚ）游（yóu）融入千亿云茶大空间

 千亿平台和麦肯咨询根据中国（guó）茶叶流通协会（huì）相关数据的（de）收集整理，在2018 年全国（guó）干毛茶总产值首次突破 2000亿元大关，达到（dào） 2157.3 亿元，比上年增加 207.7 亿元，增幅（fú）达到了10.65%；茶叶大（dà）众消费价格持续（xù）上升。市（shì）场内销额达到 2661 亿元，销售均价为 139.3 元/公斤，同比增长 5.2%。

 对于这个千亿级别的（de）产业，茶旅融合，是强（qiáng）强联合。是以旅游（yóu）为抓手，使（shǐ）茶（chá）产业与其他（tā）产业进行融合。在茶（chá）+旅游的基础上，与文创、康养、食（shí）品、教育等进行融合。茶产业不仅仅依（yī）赖茶（chá）叶生（shēng）产销售的收入，而（ér）是将茶产（chǎn）业嵌入（rù）泛旅游产业的整个链条，提升茶（chá）产业的（de）附加值。但从旅游运营的角度看，目（mù）前国（guó）内的（de）茶旅融合（hé）发展，还存在许多瓶颈（jǐng）问题（tí）亟需解决，还需要（yào）继（jì）续在（zài）产业结构、产品设计、运营模式等方（fāng）面，思考突破的路（lù）径（jìng）。

 

  以茶（chá）为（wéi）媒，以（yǐ）旅兴茶，茶（chá）旅融合（hé）即丰富了旅游业态，又拉（lā）动了茶产业经济，乘势而（ér）为（wéi），加快完善产业发展要素，千亿平台和麦肯（kěn）咨询将携手茶企共同（tóng）打造（zào）云（yún）南（nán）茶（chá）旅（lǚ）融合新世界。

 云南云垦茶（chá）业集团是云南农垦集团旗（qí）下全资（zī）产业集团公司，2017年，按（àn）照“集团公司（sī）—产业集团—专业（yè）公司（sī）”的模式，云垦茶业集（jí）团应运而生。云垦茶业（yè）集（jí）团致力于“云茶（chá）”产业打（dǎ）造，是（shì）集种植栽（zāi）培、生产加工、销售和文化推广为一（yī）体的大型茶业企业。旗下包括云南农（nóng）垦集团勐（měng）海（hǎi）八角亭茶业有限公司、云南嘉木茶（chá）业有限公司、云南普洱国资有（yǒu）机茶业（yè）有限公（gōng）司（sī）和云南（nán）农垦集（jí）团江城茶业（yè）有限公司等多（duō）家企业（yè），拥有（yǒu）“八（bā）角亭”和（hé）“嘉（jiā）木”两个品牌。